Russia
VietNamese
Cát Bà

Cát Bà

Cát Bà được mệnh danh là Hòn Ngọc của Vịnh Bắc Bộ với vẻ đẹp nguyên sơ hùng vĩ nhưng cũng không kém phần thơ mộng. Và hơn thế nữa có thể du lịch biển Cát Bà nơi có những bãi tắm mịn màng, phẳng lặng, đầy trong xanh của nước biển, ngoài ra có vườn Quốc Gia rộng 600 ha tạo nên một môi trường sinh thái lý tưởng hấp dẫn khách du lịch. du lịch Cát Bà thật sự là một điểm đến lý tưởng trong mùa hè này.
Vịnh Lan Hạ
Nằm ở phía Nam của vịnh Hạ Long, phía Đông của đảo Cát Bà, Vịnh Lan Hạ có diện tích hơn 7000 ha, nổi bật với vẻ đẹp của khoảng 400 nghìn hòn đảo lớn nhỏ dày đặc, mang nhiều hình kì thú. Khác với Vịnh Hạ Long, tất cả các đảo ở Vịnh Lan Hạ đều được phủ đầy cây xanh, cho dù là những hòn đảo vô cùng nhỏ bé. 

Tuy chưa được nhiều đông đảo khách du lịch biết đến thế nhưng Vịnh Lan Hạ được đánh giá là một trong những vịnh biển đẹp nhất Việt Nam. Khi tiết trời sang thu vịnh Lan Hạ đẹp nhất với ánh nắng nhạt, không nóng chảy, dịu nhẹ với những cơn gió của đại dương khiến du khách tận hưởng sự sảng khoái, thư thái khi đi thuyền ngắm cảnh của đại dương.


Mật độ núi đá vôi ở đây khá dày đặc và còn rất hoang sơ, chia cắt mặt biển thành những áng, vịnh nhỏ. Nhiều áng, vịnh, hang động chưa được khám phá. Có tới hàng trăm ngọn núi với dáng vẻ đa dạng tùy theo sự tương đồng của hình dáng đảo với các vật thể như: hòn Guốc (giống như cái guốc). hòn Dơi (giống như con dơi)…
 
Khác với vịnh Hạ Long, vịnh Lan Hạ có rất nhiều bãi cát vàng xinh đẹp và hoang vắng mời gọi du khách khám phá. Nhiều bãi cát trải dài giữa hai núi đá, yên tĩnh và sóng chỉ lăn tăn gợn nhỏ thực sự là những bãi tắm lý tưởng.

Ẩn hiện dưới làn nước trong xanh là những bãi san hô màu sắc như bãi Vạn Bội, Vạn Hà… Những vùng biển lặng nước như đảo Sến, đảo Cù, đảo Khỉ… là những nơi du khách có thể tắm kết hợp lặn ngắm san hô khi đến với đảo Cát Bà.


Bằng thuyền nhỏ, du khách có thể dễ dàng lướt qua các khe núi du ngoạn trong áng, vịnh nhỏ của vịnh Lan Hạ. Du khách có thể ghé qua thăm các hang động, dừng chân tắm và lặn ngắm san hô tại các bãi tắm hoang sơ vắng người trong vịnh. Đặc biệt là bãi Cát Dứa có nuôi khỉ cho khách tham quan tới thăm và có cả nhà nghỉ cho khách nghỉ qua đêm trên đảo, đồng thời khách có thể đến thăm các trại nuôi trai lấy ngọc đang rất phát triển nơi đây.
 
Trong vịnh Lan Hạ có các làng chài nhỏ sống tách biệt với khu dân cư, đây là nơi nuôi trồng nhiều loại hải sản như: vẹm xanh, tu hài, cá giò, cua, ghẹ, bào ngư, cá mú… Đây cũng là nơi cung cấp hải sản cho các nhà hàng phục vụ ăn uống cho du khách trên đảo.
 
Thời gian thích hợp nhất để đến Cát Bà chèo thuyền trên vịnh Lan Hạ là mùa hè. Mùa hè nắng nóng sẽ còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi trên thuyền lướt trên mặt biển, hòa mình vào làn nước mát, hay thưởng thức hải sản tại các nhà hàng nổi trên biển Cát Bà.

Du khách cũng có thể tới đây vào mùa thu tuy nhiên thì vào mùa thu miền Bắc hay có bão nên thời tiết không được thuận lợi cho việc đi biển như mùa hè. Để có thể đi tham quan hết vịnh Lan Hạ, bạn nên đặt một tour du lịch cát bà 2 ngày 1 đêm hoặc 3 ngày 2 đêm  khởi hành từ Hà Nội sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho kỳ nghỉ hè của bạn.

 

Những đặc sản mua về làm quà ở Cát Bà
1. Nước mắm Cát Hải - Vạn Vân
Ở Cát Bà có một loại nước mắm rất nổi tiếng là nước mắm Cát Hải cũng chính là thương hiệu nước mắm Vạn Vân khi xưa. Khác biệt với những loại nước chấm công nghiệp vẫn đang có trên thị trường, nước mắm Cát Hải có độ đạm cao, giàu giá trị dinh dưỡng, hương thơm và hương vị rất đặc biệt.
 
Dân gian xưa có câu “Dưa La, húng Láng, nem Báng, tương Bần, nước mắm Vạn Vân, cá rô đầm Sét” là để nói đến những loại đặc sản về gia vị nổi tiếng của Việt Nam từ rất lâu. Không phải bỗng dưng mà nước mắm Vạn Vân được xếp vào top 10 loại gia vị nổi tiếng nhất trong dân gian xưa, tiếp tục là thương hiệu thực phẩm chất lượng cao được người tiêu dùng yêu thích và tin tưởng lựa chọn.
 
Nếu đến Cát Bà, bạn đừng quên mua một ít nước mắm Cát Hải về làm quà tặng người thân nhé. Nhất định những người thân của bạn sẽ rất yêu thích món quà đậm chất biển, thơm ngon, đậm đà này.

2.  Mực khô Cát Bà
Mực ở Cát Bà được ngư dân đánh bắt lên từ biển, làm sạch rồi đem phơi khô một nắng hoặc lâu hơn tùy loại. Ngon nhất là mực một nắng, vị ngọt đậm, không bị mặn, dai dai nhưng không bị cứng, dùng để nướng hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.

3. Mật ong rừng

Cát Bà được tạo hóa ưu ái ban tặng cho cả rừng vàng và biển bạc. Hải sản biển thì đã có rất nhiều loại còn đặc sản rừng cũng không ngoại lệ. Đặc sản Cát Bà mua về làm quà không thể không kể đến mật ong rừng trong vườn quốc gia Cát Bà.

Các loài hoa rừng trong vườn quốc gia là nguồn phấn hoa tự nhiên dồi dào, phong phú để tạo nên một thương hiệu mật ong hoa rừng Cát Bà vô cùng nổi tiếng.
 

Những đặc sản nổi tiếng ở đảo Cát Bà
1. Tu Hài 
Những con tu hài hay còn được gọi là ốc vòi voi là đặc sản đầu tiên của Cát Bà mà du khách nhất định phải thưởng thức. Là một trong những hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và rất nổi tiếng ở vùng biển Cát Bà. Tu hài có ở nhiều vùng biển khác nhau nhưng có lẽ khí hậu và điều kiện tự nhiên của vùng biển đảo Cát Bà là nơi tốt nhất để tu hài thích hợp sinh trưởng nhất.
 
Tu hài có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như tu hài nướng, gỏi tu hài, nấu cháo tu hài, tu hài hấp… Mỗi món có một hương vị thơm ngon khác nhau song những con tu hài giữ nguyên hương vị đó là tu hài hấp. Tu hài hấp chín vừa tới, vừa ngọt, vừa giòn, lại thơm nức chấm cùng nước mắm của vùng Cát Hải thì ngon tuyệt cú mèo.

2. Rắn biển
Khoan vội sợ hãi khi nghe tin món ăn này nhé các bạn, bởi rắn biển vô cùng ngon nhưng không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức món ăn này đâu nhé. Đây là một đặc sản riêng có của vùng biển Cát Bà, hiện tại rất hiếm có khó tìm, nên phải thật may mắn thì du khách mới có cơ hội được thưởng thức hương vị đặc biệt của món rắn biển này.


Rắn biển thân dài, thon và nhỏ từ 1 – 2m, có vảy, đầu nhỏ có các phiến sừng, răng có nọc độc, sống ở vùng biển Cát Bà. Khi rắn bắt về thì bỏ phủ tạng, giữ lại lớp mỡ và mật. Rửa sạch máu ở mình rắn bằng cồn chứ không rửa bừng nước rồi đem sấy khô, lúc nào ăn thì mới đem ra chế biến.
 
Rắn biển thường được chế biến thành món rắn chiên giòn, thịt rắn chắc, dai, có vị thơm ngọt đặc trưng hiếm có. Những người uống được rượu còn sử dụng tiết rắn biển khi mới cắt để pha với rượu để chữa nhiều bệnh như đau đầu, nhức xương, chóng mặt,…
 
3. Cá hồng và cá giò
Thiên nhiên ưu ái tặng cho Cát Bà hai loại cá đặc sản đó là cá hồng và cá giò. Hai loại cá giàu chất dinh dưỡng, hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Bất cứ du khách nào khi đến Cát Bà, ăn thử một lần cá hồng và cá giò thì đều không thể quên được hương vị của chúng.
 
Cá hồng nướng chua ngọt, gỏi cá hồng, lẩu cá giò, cá giò hấp hay cá giò sốt đều là những món ăn rất ngon, hấp dẫn và chiều lòng tất cả mọi thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

4. Bún tôm

Có thể nói bún tôm chính là món ăn đặc trưng riêng có của vùng biển Cát Bà. Chẳng rõ bằng cách nào, chỉ bằng những nguyên liệu rất đơn giản là tôm, chả cả, rau thơm và bún thôi nhưng hương vị của tô bún tôm khiến cho những ai đã ăn một lần rồi thì nhớ mãi không thôi.
 
Những con tôm biển tươi ngon được đánh bắt từ ngay vùng biển Cát Bà – Hải Phòng, sau khi được làm sạch, bóc vỏ thì xào cùng một chút dầu ăn và hành khô cho thật săn. Cùng với đó là những miếng chả cá vàng ươm, thêm chút dọc mùng, chả lá lốt, chút hành răm, thì là và mấy lát cà chua được chan đầy nước dùng thơm, ngọt, chua thanh thanh của me.

Giới thiệu về Cát Bà
Quần đảo Cát Bà là quần thể gồm 367 đảo trong đó có đảo Cát Bà ở phía nam vịnh Hạ Long, ngoài khơi thành phố Hải Phòng và tỉnh Quảng Ninh, cách trung tâm thành phố Hải Phòng khoảng 30 km, cách thành phố Hạ Long khoảng 25 km.

Về mặt hành chính, quần đảo thuộc huyện đảo Cát Hải, thành phố Hải Phòng. Nơi đây đã được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới.

Cơ sở hạ tầng cũng khá phát triển với tổ hợp nhiều khách sạn, nhà nghỉ, khu nghỉ dưỡng, chùa chiền và đặc biệt là toàn bộ khu vực đảo đã được thành phố Hải Phòng triển khai các trạm thu phát wifi.

 
Quần đảo có tọa độ 106°52′- 107°07′Đông, 20°42′- 20°54′độ vĩ Bắc. Diện tích khoảng gần 300 km². Dân số 8.400 người (năm 1996). Các đảo nhỏ khác: hòn Cát Ông, hòn Cát Đuối, hòn Mây, hòn Quai Xa, hòn Tai Kéo,...
 
Cát Bà, còn gọi là đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất trên tổng số 1.969 đảo trên vịnh Hạ Long.Theo truyền thuyết địa phương thì tên Cát Bà còn được đọc tên Các Bà. Vì có một thời các bà, các chị ở đây đứng ra lo việc hậu cần cho các ông đánh giặc trên một hòn đảo lân cận. Đảo có tên là đảo các Ông (Cát Ông). Như vậy, Cát Bà là đọc chệch của Các Bà.
 
Cát Bà là một hòn đảo đẹp và thơ mộng,đẹp đẽ. nằm ở độ cao trung bình 70m so với mực nước biển (dao động trong khoảng 0–331 m). Trên đảo này có thị trấn Cát Bà ở phía đông nam (trông ra vịnh Lan Hạ) và 6 xã: Gia Luận, Hiền Hào, Phù Long, Trân Châu, Việt Hải, Xuân Đám. Cư dân chủ yếu là người Kinh.
 
Quần đảo Cát Bà có rừng mưa nhiệt đới trên đảo đá vôi, rừng ngập mặn, các rặng san hô, thảm rong - cỏ biển, hệ thống hang động, tùng áng, là nơi hội tụ đầy đủ các giá trị bảo tồn đa dạng sinh học, bảo đảm các yêu cầu của khu dự trữ sinh quyển thế giới theo quy định của UNESCO.
 
Cát Bà đã được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới ngày 02 tháng 12 năm 2004. Ngày 1 tháng 4 năm 2005 tại đây đã diễn ra lễ đón nhận bằng quyết định của UNESCO và kỷ niệm sự kiện này.

Việt Nam hiện có 06 khu dự trữ sinh quyển thế giới được UNESCO công nhận là: Cần Giờ, Cát Tiên, châu thổ sông Hồng, miền Tây Nghệ An, Kiên Giang và quần đảo Cát Bà.
 
Tổng diện tích khu dự trữ sinh quyển Cát Bà rộng hơn 26.000 ha, với 2 vùng lõi (bảo tồn nghiêm ngặt và không có tác động của con người), 2 vùng đệm (cho phép phát triển kinh tế hạn chế song kết hợp với bảo tồn) và 2 vùng chuyển tiếp (phát triển kinh tế). Khu dự trữ sinh quyển Cát Bà là vùng hội tụ đầy đủ cả rừng mưa nhiệt đới trên đảo đá vôi, rừng ngập mặn, các rạn san hô, thảm rong và đặc biệt là hệ thống hang động.
 
Vườn quốc gia Cát Bà
Khu dự trữ sinh quyển thế giới – Vườn Quốc gia Cát Bà với hệ thực vật, động vật phong phú và nguyên sơ là điểm tham quan không thể bỏ qua khi du lich Cat Ba. Bạn có thể thử trải nghiệm cảm giác đi bộ trong khu rừng, đạp xe đường rừng, hòa mình vào thiên nhiên để bất ngờ gặp được loài thú quý hiếm như khỉ đầu đỏ, vọoc… Đến rừng Quốc gia Cát Bà bạn cũng sẽ được nếm thử sản vật tự nhiên nơi đây như mật ong rừng, trà hồng hoa…
Chi tiết
Đảo Khỉ
Với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp, đảo Cát Dứa hay còn gọi là đảo Khỉ Cát Bà đã trở thành một điểm sáng của du lịch Cát Bà. Hằng năm, Cát Dứa đón rất nhiều lượt khách đến, tuy dịch vụ tại đảo chưa nhiều, chưa đáp ứng được nhu cầu cao của khách du lịch, nhưng đây là điểm đến lý tưởng trong hành trình du lịch Cát Bà.
Chi tiết
Động Phù Long
Vẻ đẹp tiềm ẩn của Động Phù Long, nơi sở hữu với vẻ đẹp huyền bí những nét đẹp hoang sơ của một hang động trên đảo Cát Bà. Động Phù Long có cửa hang hẹp, nhấp nhô đá chắn vẫn nguyên nét sơ khai nhìn ra hướng Nam đón gió từ biển thổi vào. Qua cửa hang là không gian hút tầm mắt, vòm hang thấp, cách nền từ 1,5 – 2m. vòm hang được tạo bởi các gờ đá lớn chạy dài uốn lượn và các hố sâu, tròn. Động Phù Long là một trong những điểm hấp dẫn khách du lịch ở đảo Cát Bà với vẻ đẹp kì bí, lung linh huyền ảo của động.
Chi tiết
Vịnh Lan Hạ
Vịnh Lan Hạ nằm ở phía Đông của khu du lịch cát bà Hải Phòng trông ra cửa Vạn, liền kề với vịnh Hạ Long, là một vùng vịnh rất êm ả hình vòng cung với khoảng 400 hòn đảo lớn nhỏ. Các hòn đảo của vịnh Lan Hạ đều được bao phủ bởi cây xanh và thảm thực vật, cho dù là những đảo vô cùng bé. Vịnh Lan Hạ đẹp như tranh vẽ với nước trong, núi xanh, cát vàng, hải sản tươi ngon là một nơi thực sự tuyệt vời thu hút du khách đến với đảo Cát Bà quanh năm.
Chi tiết
No tour in this category.
Tìm kiếm
Video
Hãy điền email để nhận được chương trình khuyến mãi tốt nhất
Logo cuối trang 1Logo cuối trang 2Logo cuối trang 3Logo cuối trang 4Logo cuối trang 5
Follow us
VimeoPinterestFacebookTwisterGoogleYoutubeShare 6Share 8
Trụ sở chính: Số nhà 11E, ngõ 45, phố Cự Lộc, Phường Thượng Đình, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
VPĐD: Phòng T2606, tòa nhà Hancorp Plaza - tháp tây, số 72 Đường Trần Đăng Ninh , Quận Cầu Giấy, Tp. Hà Nội, Việt Nam.
Email: info@amega-travel.com - Tel: +84 24 37833570  | 093 583 5929
Hỗ trợ Online
Hỗ trợ trực tuyến

Mr.Thành

0123 4888 320

sales2@amega-travel.com

Ms Ngọc

093 583 5929

sales3@amega-travel.com

 
Close